Widiada, I.G.N. et al. 2019. Pengaruh Penambahan Ikan Kembung Terhadap Sifat Organoleptik Dan Kadar Air Nugget Ampas Tahu. Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal). 1, 1 (Jun. 2019), 19–23. DOI:https://doi.org/10.32807/jgp.v1i1.74.