Lestari S, M. A.; Darawati, M.; Salam, A.; Widiada, I. G. N.; Sri Sulendri, N. K. PENGARUH PENAMBAHAN PUREE PISANG AMBON TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK, ZAT GIZI, DAYA TERIMA PIKETUNG BARS. JGP 2021, 6, 82-90.