Kantari, M. A.; Jaya, I. S.; Cahyaningrum, A. Pengaruh Lama Perendaman Tomat Dalam Larutan Kalsium Hidroksida (Ca(Oh)2) Terhadap Sifat Organoleptik Dan Kadar Air Manisan Kering Tomat (Lycopersicum Esculentum Mill). JGP 2019, 1, 53-60.