Jaya, I. K. S. (2019). Pengaruh Penambahan Tepung Kedelai Terhadap Cita Rasa Dan Kadar Air Cookies Ubi Jalar Ungu. Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal), 1(1), 24–33. https://doi.org/10.32807/jgp.v1i1.75