Indrawati, S. (2019) “Rasio Tepung Kulit Singkong Dengan Ikan Tongkol Terhadap Sifat Organoleptik Bakso Tepung Kulit Singkong Ikan Tongkol (Bakso Kingkong)”, Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal), 2(1), pp. 30–37. doi: 10.32807/jgp.v2i1.85.