Aulia, Novi, et al. “Pengaruh Penambahan Pasta Kacang Merah Terhadap Sifat Organoleptik, Kadar Gizi Dan Angka Lempeng Total Mikroba Sosis Analog Kamete (Kacang Merah Tempe)”. Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal), vol. 3, no. 2, July 2019, pp. 86-92, doi:10.32807/jgp.v3i2.113.