Diastini GAKW, Jaya IKS, Widiada IGN, Darawati M. Penambahan Sari Buah Dan Rempah Terhadap Sifat Organoleptik, Kapasitas Antioksidan, Total Bakteri Asam Laktat, Serta Daya Terima Black Soyghurt (Yoghurt Kedelai Hitam). JGP [Internet]. 2020 Nov. 17 [cited 2026 Sep. 8];5(2):112-8. Available from: https://jgp.poltekkes-mataram.ac.id/index.php/home/article/view/202