Nutritional Education 'GEMAKIN' for Improving Pregnant Women's Knowledge and Attitudes Towards Stunting Prevention Using Audiovisual Media

Authors

  • Nanang Qosim Poltekkes Kemenkes Semarang, Indonesia
  • Dian Luthfita Prasetya Muninggar Poltekkes Kemenkes Semarang, Indonesia
  • Suwarsono Suwarsono Poltekkes Kemenkes Semarang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.32807/jgp.v9i2.521

Keywords:

Nutrition Education, Knowlodge, Attitude, Stunting, Pregnant Women

Abstract

Background: Stunting is a growth and development disorder that caused children to have short stature. One of the causes of stunting is poor nutritional intake of pregnant women during pregnancy when the fetus is still in the womb. Several intervention was done to address the incidence of stunting include nutrition education for pregnant women. In the coastal areas of Indonesia, there is an abundance of marine wealth, especially fish that are highly nutritious. However, there is a gap between the potential of marine wealth and the low level of fish consumption in Indonesia. The 'GEMAKIN' nutrition education program aims to raise awareness about the importance of fish consumption during pregnancy as part of the critical first 1,000 days of life. Research Purposes: To determine the impact of 'GEMAKIN' nutrition education using audiovisual media on the knowledge and attitudes of pregnant women regarding stunting prevention. Research Methods: The method used in this study is a Quasi-Experimental design with a one-group pre-test and post-test design. The study subjects were 50 pregnant women. Data collection was done using pre-test and post-test intervention instruments. Data analysis was conducted using the Wilcoxon test. Research Result: The results of the study showed a significant increase in knowledge (p=0.000) and attitude scores (p=0.000) before and after the 'GEMAKIN' nutrition education intervention using audiovisual media on pregnant women regarding stunting prevention. Conclusion: The 'GEMAKIN' nutrition education using audiovisual media on stunting prevention can significantly increase the knowledge and attitudes levels of pregnant women in Bandarharjo, Semarang.

Author Biographies

Nanang Qosim, Poltekkes Kemenkes Semarang

Dental Health

Dian Luthfita Prasetya Muninggar, Poltekkes Kemenkes Semarang

Nutrition Department

Suwarsono Suwarsono, Poltekkes Kemenkes Semarang

Dental Health

References

Amatullah, I. N. (2021). Perbandingan Tingkat Akurasi Pengenalan Kadar Ikan Pada Pempek Berdasarkan Resolusi Kamera Dengan Metode Pengenalan Jaringan Syaraf Tiruan Backpropagation. STMIK Global Informatika Mdp.

Anggraini, S. A., Siregar, S., & Dewi, R. (2020). Pengaruh media audio visual terhadap tingkat pengetahuan dan sikap pada ibu hamil tentang pencegahan stunting di desa Cinta Rakyat. Jurnal Ilmiah Kebidanan Imelda, 6(1), 26–31.

Anitya, P. C., Senjaya, A. A., & Somoyani, N. K. (2023). Hubungan Status Gizi Ibu Saat Hamil dengan Kejadian Stunting di Wilayah Kerja Unit Pelaksana Teknis Puskesmas Kintamani VI Tahun 2022. Jurnal Ilmiah Kebidanan (The Journal Of Midwifery), 11(1), 1–8. https://doi.org/10.33992/jik.v11i1.2075

Anwar, F., Khomsan, A., Mauludyani, A. V. R., & Ekawidyani, K. R. (2014). Masalah dan Solusi Stunting Akibat Kurang Gizi di Wilayah Perdesaan.

Arikunto, S. (2013). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Edisi Revisi VI. Jakarta: Rineka Cipta.

Arsyati, A. M. (2019). Pengaruh penyuluhan media audiovisual dalam pengetahuan pencegahan stunting pada ibu hamil di Desa Cibatok 2 Cibungbulang. Promotor, 2(3), 182–190.

Atmojo, N. (2010). Metodologi penelitian kesehatan. Jakarta: RinekaCipta.

Aziza, E. A., Safariyah, E., Makiyah, A., & others. (2023). Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Usia 12-59 Bulan. Jurnal Asuhan Ibu Dan Anak, 8(2), 81–87.

Azki, F. F., & Rokhaidah, R. (2019). Pendidikan Kesehatan Dengan Metode Brainstorming Dan Media Audiovisual Berpengaruh Terhadap Pengetahuan Ibu Tentang Pencegahan Difteri. Jurnal Keperawatan Widya Gantari Indonesia, 3(2), 1–6.

Azwar, S. (2012). Sikap Manusia: Teori dan Pengukurannya Edisi Kedua (XVIII).

Dinkes Kota Semarang. (2022). Profil Kesehatan 2022 Dinas Kesehatan Kota Semarang. Dinas Kesehatan Kota Semarang, 6(1), 1–6.

Febriyani, R., & Siregar, M. H. (2024). Jurnal Gizi Kerja dan Produktivitas The Effect of Nutrition Video on Knowledge and Attitudes about Balanced Nutrition in Students of SMAN 4 Serang City. 5(1), 106–111.

FitzGerald, M. J. T., Gruener, G., & Mtui, E. (2012). Clinical neuroanatomy and neuroscience. (No Title).

Hapsari, E., Rohmatika, D., Hapsari, Y., & others. (2022). Penerapan Pendidikan Kesehatan Tentang Menarche dengan Metode Audiovisual Terhadap Tingkat Pengetahuan Remaja. Jurnal Kesehatan Kusuma Husada, 18–23.

Hendrawati, S. (2017). Gambaran konsumsi ikan pada keluarga dan anak paud rw 07 desa cipacing. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2).

Joeharno. (2015). Analisis Data Dengan SPSS Untuk Kesehatan (D. Widiarti (ed.)). Buku Kedokteran EGC.

KKP. (2018). Refleksi 2018 & Outlook 2019. Kementrian Kelautan dan Perikanan.

Kusuma, R., Khomsan, A., & Kustiyah, L. (2017). Konsumsi ikan pada ibu hamil dan kaitannya dengan outcome kelahiran. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, 13(4), 295–303.

Listyarini, A. D., Fatmawati, Y., & Savitri, I. (2020). Edukasi Gizi Ibu Hamil Dengan Media Booklet Sebagai Upaya Tindakan Pencegahan Stunting Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Undaan Kabupaten Kudus. Jurnal Pengabdian Kesehatan, 3(1), 73–83.

Mey, D., Ridayani, R., San, N., Kristianto, J., & Muslim, M. (2020). Penggunaan Media Edukasi Gizi Aplikasi Electronic Diary Food (Edifo) Dan Metode Penyuluhan Serta Pengaruhnya Terhadap Pengetahuan Ibu Hamil. Quality: Jurnal Kesehatan, 14(1), 1–10.

Mutingah, Z., & Rokhaidah, R. (2021). Hubungan pengetahuan dan sikap ibu dengan perilaku pencegahan stunting pada balita. Jurnal Keperawatan Widya Gantari Indonesia, 5(2), 49–57.

Notoatmodjo, S. (2012). Metodologi penelitian kesehatan.

Nuryasana, E., & Desiningrum, N. (2020). Pengembangan Bahan Ajar Strategi Belajar Mengajar Untuk Meningkatkan Motivasi Belajar Mahasiswa. Jurnal Inovasi Penelitian, 1(5), 967–974. https://doi.org/10.47492/jip.v1i5.177

Oktiawati, A., Hidayati, S., Atmaja, A. D., Madinati, B., & Lusiana, A. (2023). Edukasi Stunting Melalui Media Audiovisual Pada Ibu Dengan Anak Stunting Di Posyandu Mawar 2 Desa Penusupan Kecamatan Pangkah Kabupaten Tegal. JABI: Jurnal Abdimas Bhakti Indonesia, 4(1).

Pujiati, E. (2024). Health Education on Early Detection of Breast Cancer Through Audio Visual Breast Self Examination in Women of Rolling Age: Study Cross Sectional. Menara Journal of Health Science, 3(1), 190–201.

Purnaningsih, N., Aldina, V. D. R. R., & Insani, A. P. (2020). Kampanye Publik Tentang Manfaat Mengonsumsi Ikan Pada Ibu-Ibu PKK Kelurahan Ulak Karang Utara, Kota Padang. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat (PIM), 2, 135–139.

Putri, R. A., Sulastri, S., & Apsari, N. C. (2023). Pemanfaatan Potensi Lokal Dalam Upaya Pencegahan Stunting. Ijd-Demos, 5(1). https://doi.org/10.37950/ijd.v5i1.394

Rahadiyanti, A. (2022). Pemberdayaan Ibu pada 1000 Hari Pertama Kehidupan untuk Generasi Lebih Baik. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat), 6(1), 139–143.

Rini, W. N. E. (2020). Pengaruh Penggunaan Media Audio Visual Terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu Tentang Stunting di Puskesmas Rawasari Kota Jambi Tahun 2019. Jurnal Kesmas Jambi, 4(1), 23–27.

Rokan, S. Z., & Rambe, A. S. (2021). Pengaruh Variasi Jenis Stimulus Informasi Pada Memori Jangka Pendek. JIMKI: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kedokteran Indonesia, 9(2), 14–19. https://doi.org/10.53366/jimki.v9i2.451

Sekti, R. M., & Fayasari, A. (2019). Edukasi gizi dengan media audiovisual terhadap pola konsumsi sayur buah pada remaja SMP di Jakarta Timur. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 1(2), https--ojs.

Sherwood, L., Kell, R. T., & Ward, C. (2004). Human physiology: from cells to systems.

Silalahi, V. (2021). Efektifitas Pendidikan Kesehatan Dengan Media Audiovisual Dan Leaflet Terhadap Sikap Remaja Putri Menghadapi Menarche. Jurnal Keperawatan Muhammadiyah, 6(2).

Susilowati, L., Trisetiyaningsih, Y., & Nursanti, I. (2021). Pencegahan Stunting Pada Balita selama masa pandemi covid-19 melalui edukasi audiovisual. Community Empowerment, 6(4), 563–567.

Syam, A., Indriasari, R., & others. (2018). Gambaran pengetahuan dan sikap siswa terhadap makanan jajanan sebelum dan setelah pemberian edukasi kartu kwartet pada anak usia sekolah dasar di kota Makassar. JURNAL TEPAT: Teknologi Terapan Untuk Pengabdian Masyarakat, 1(2), 127–136.

Virgantari, F., Koeshendrajana, S., Arthatiani, F. Y., Faridhan, Y. E., & Wihartiko, F. D. (2022). Pemetaan Tingkat Konsumsi Ikan Rumah Tangga Di Indonesia. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan Dan Perikanan, 17(1), 97–104.

Yuwanti, Y., Mulyaningrum, F. M., & Susanti, M. M. (2021). Faktor--Faktor Yang Mempengaruhi Stunting Pada Balita Di Kabupaten Grobogan. Jurnal Keperawatan Dan Kesehatan Masyarakat Cendekia Utama, 10(1), 74–84.

Zulaihah, S., & Widajanti, L. (2006). Hubungan kecukupan asam eikosapentanoat (EPA), asam dokosaheksanoat (DHA) ikan dan status gizi dengan prestasi belajar siswa. Jurnal Gizi Indonesia (The Indonesian Journal of Nutrition), 1(2).

Downloads

Published

2024-09-04

How to Cite

Qosim, N., Muninggar, D. L. P., & Suwarsono, S. (2024). Nutritional Education ’GEMAKIN’ for Improving Pregnant Women’s Knowledge and Attitudes Towards Stunting Prevention Using Audiovisual Media. Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal), 9(2), 88–97. https://doi.org/10.32807/jgp.v9i2.521

Issue

Vol. 9 No. 2 (2024): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal)

Section

Articles

Citation Check

License

Upon the acceptance of the article by the Editorial Board of Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) and the decision to publish it, the copyright for the article will be transferred to Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal), published by Poltekkes kemenkes Mataram. Poltekkes kemenkes Mataram as the publisher of Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) holds the copyright to all published articles in this journal.