Jaya, I Ketut Swirya, Poltekkes Kemenkes Mataram, Indonesia

• Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Pengaruh Penambahan Tepung Kedelai Terhadap Cita Rasa Dan Kadar Air Cookies Ubi Jalar Ungu
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2018): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Kajian Sifat Organoleptik Dan Masa Simpan Tempe Kedelai Dengan Beberapa Jenis Kemasan
  Abstract  PDF
• Vol 5, No 2 (2020): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Penambahan Sari Buah Dan Rempah Terhadap Sifat Organoleptik, Kapasitas Antioksidan, Total Bakteri Asam Laktat, Serta Daya Terima Black Soyghurt (Yoghurt Kedelai Hitam)
  Abstract  PDF

Address:

Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) 2656-2480 Kampus A Poltekkes Kemenkes Mataram, Jurusan Gizi, Jl. Praburangkasari Dasan Cermen Sandubaya Mataram.