Jaya, Iketut Swirya, Poltekkes Kemenkes Mataram, Indonesia

• Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Pengaruh Penambahan Ikan Kembung Terhadap Sifat Organoleptik Dan Kadar Air Nugget Ampas Tahu
  Abstract  PDF
• Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Pengaruh Lama Perendaman Tomat Dalam Larutan Kalsium Hidroksida (Ca(Oh)2) Terhadap Sifat Organoleptik Dan Kadar Air Manisan Kering Tomat (Lycopersicum Esculentum Mill)
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Sifat Organoleptik Dan Kadar Air Biskuit Teka Dengan Penambahan Tepung Tempe Kacang Tanah
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Substitusi Tepung Kacang Koro Terhadap Sifat Organoleptik Dan Kadar Air Tempani
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Pengaruh Penambahan Tepung Mocaf Terhadap Sifat Organoleptik Dan Kadar Air Bakso Jamur Tiram (Muram)
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Rasio Tepung Kulit Singkong Dengan Ikan Tongkol Terhadap Sifat Organoleptik Bakso Tepung Kulit Singkong Ikan Tongkol (Bakso Kingkong)
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Kajian Sifat Organoleptik Dan Kadar Air Selai Daging Kulit Pisang Kepok (Study Of Organoleptic Properties And Water Content Banana Kepok Peel Flesh Jam)
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 2 (2017): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Penambahan Berat Badan Ibu Hamil Terhadap Berat Bayi Lahir Di Kota Mataram
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 2 (2017): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Pengaruh Pemberian Jus Mentimun Air Kelapa Muda Terhadap Penurunan Tekanan Darah Lansia Hipertensi Di Panti Sosial Tresna Werdha “PUSPAKARMA” Mataram
  Abstract  PDF
• Vol 4, No 1 (2019): Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) - Articles
  Pengaruh Penambahan Rumput Laut (Eucheuma Cottoni) Terhadap Sifat Organoleptik Dan Daya Terima Chiffon Cake Maco Pada Remaja Obesitas
  Abstract  PDF

Address:

Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) 2656-2480 Kampus A Poltekkes Kemenkes Mataram, Jurusan Gizi, Jl. Praburangkasari Dasan Cermen Sandubaya Mataram.